Épandeur intégré
Appareil destiné à décorer des pâtisseries avec des vermicelles.
Appareil destiné à décorer des pâtisseries avec des vermicelles.
Il s'agit d'une combinaison de deux systèmes d'alimentation en pâte : le premier utilise des rouleaux de grand diamètre, tandis que le second est un système précis à plusieurs vis sans fin commandées indépendamment depuis un panneau PLC. Cette solution innovante garantit un pesage précis de la pâte sur toute la largeur de travail de la machine.
C’est une machine industrielle de classe PREMIUM. Elle est destinée pour le travail à la ligne de production. Elle sert à fabriquer les gâteaux secs ou les pains d’épices (cœurs, bretzel, oursons) moulés à l’aide d’un rouleau. Grâce aux rouleaux interchangeables, une fabrication de différents types de gâteaux est possible
La machine à pré mouler la pâte comme son nom l’indique précède la machine à mouler la pâte dans la ligne de production. Elle sert à distribuer de façon homogène la pâte de pains d’épices ou la pâte brisée dans la machine Royal Rols
Les fours à tunnel Hasborg sont des fours à convection haut de gamme offrant un très bon rendement thermique. Il s'agit de fours robustes, fabriqués à partir de tôles d'acier inoxydable épaisses.
Four électrique dont les différentes sections sont équipées de résistances électriques.
Four équipé de brûleurs directs (à chauffage direct) dans chacune de ses sections. Le nombre de brûleurs et leur disposition peuvent être modifiés à volonté. Système de commande des différents brûleurs
Machine industrielle de pointe conçue pour fonctionner en continu sur une ligne de production industrielle et permettre la fabrication d'une large gamme de produits de confiserie CREALINE. Cette machine à enrober est conçue pour fonctionner avec du chocolat et des produits similaires au chocolat.
Four à convection équipé de brûleurs directs (à chauffage direct) dans les premières sections du four, ce qui permet d'optimiser le processus de cuisson pour certains types de pâtisseries.
Machine à pâtisserie haut de gamme à trois réservoirs pour la fabrication de biscuits bicolores fourrés ou décorés.
Une machine à pâtisserie haut de gamme à double cuve, très appréciée et performante, permettant de produire une large gamme de biscuits.
Elle est une solution parfaite pour les petites pâtisseries et les boulangeries qui souhaitent élargir leur gamme de produits en proposant les pâtisseries, mais aussi pour les hôtels, magasins et restaurants.
.La machine TrioMax CNC Premium est un appareil conçu pour les professionnels et qui complète la chaîne de la ligne de production technologique industrielle. Elle est conçue pour fonctionner de manière fiable et efficace.
Machine conçue pour enrober une large gamme de produits avec des préparations liquides de type chocolat et des pâtes.
Appareil destiné à faire fondre et à maintenir à température le chocolat fondu et d'autres pâtes de type chocolat.